Opskrift på æbleskiver

Sådan laver du lækre æbleskiver til jul

julskiver

Ingredienser:

250 gram Hvedemel
2 Æg
4 dl. Kærnemælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 spsk. Sukker
1 tsk. Salt
1 tsk. Natron

 

Hviden piskes stiv.

Blomme, kærnemælk, sukker og salt piskes sammen.
Mel og natron kommes i. De stive hvider vendes i til allersidst.

Æbleskiverne bages i palmin eller andet fedtstof i en god varm æbleskivepande.

Hullerne fyldes ca. 2/3 op med æbleskivedej og når de er bagt på den ene side, vendes de med en gaffel eller strikkepind og bages færdig.

 
jul-top2[countdown]

jul-knap-11jul-knap-10jul-knap-9jul-knap-8jul-knap-1jul-knap-7jul-knap-6jul-knap-5jul-knap-4jul-knap-3jul-knap-2jul-knap-13
jul-top3

Share Button