Hejsa,

Opret en konto og bliv en del af Citat-uglen.dk

Velkommen tilbage

Log venligst ind på din konto.

Glemt Password,

Glemt dit kodeord? Indtast venligst din e-mailadresse. Du vil modtage et link til oprette en ny adgangskode via e-mail.


Du skal logge ind for at indsende et citat

Please briefly explain why you feel this question should be reported.

Please briefly explain why you feel this answer should be reported.

Please briefly explain why you feel this user should be reported.

Opskrift på brunkager

Opskrift på brunkager

Sådan laver du lækre sprøde brunkager til jul.

Ingredienser:

500 g hvedemel.
200 g brun farin.
200 g mørk sirup.
200 g smør.
15 g blandede krydderier (består af følgende krydderier: kanel, muskat, stødt ingefær, allehånde, nelliker og kardemomme)
5 g potaske opløst i et par dråber vand.
5 g hjortetaksalt.
150 g finthakkede, smuttede mandler.
Revet skal af 1 citron.

Fremgangsmåde:

Ingredienserne æltes grundigt sammen i ovennævnte rækkefølge.

Dejen rulles ud i pølseform eller formes til firkantede stænger.

Pølser/stænger sættes i fryseren.

Tag stænger/pølser ud fra fryseren, lad dem tø lidt på køkkenbordet og skær dem så i skiver.

Kagerne bages på bagepapir eller let smurt plade ved 180-200 gram til de er mørk gyldne. Her kan man halvvejs i bagningen pynte med flager af hele mandler, hvis man har lyst.

Relaterede Indlæg

Skriv en kommentar


Læs Også...

Citat-uglen.dk Nyeste Articles

Opskriften på et lykkeligt liv

Opskriften på et lykkeligt liv

10 gode råd, der kan gøre dig gladere og give dig et lykkeligere liv. Herunder finder opskriften på et lykkeligt ...

50 ting man ikke siger, imens man har samleje.

50 ting man ikke siger, imens man har samleje.

Hvis du kan huske dette, så går det aldrig helt galt.

Om at lære Dansk

Om at lære Dansk

Når du har læst denne tekst kan du sikkert forstå, hvorfor det er så svært at lære dansk! Vi starter ...